| Titre : | L'hygiène alimentaire dans les services (dossier : l'hygiène) (2007) |
| Auteurs : | Laurence Mouzat |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Aide-soignante (L') (085, 03/2007) |
| Article en page(s) : | 21 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Agneaux] Hôpital |
| Mots-clés: | hygiène alimentaire |
| Résumé : | Rappel des règles de base d'hygiène dans les services alimentaires hospitaliers. |
| Note de contenu : | 08900802 dépouillement partagé-renadoc |
| Nature du document : | documentaire |
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