| Titre : | Métiers de la petite enfance, n°310 - octobre 2022 - Les repas à la crèche |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 01/10/2022 |
| Année de publication : | 2022 |
| Langues: | Français |
Dépouillements
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Alain BOCQUET, Auteur
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Devant le très grand nombre de marques de lait, les prescriptions des pédiatres et la réglementation, les professionnels exerçant en crèche peuvent se trouver démunis lorsqu'il s'agit de répondre aux questions des parents à propos de l'alimentat[...]
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Avec la publication de l'ordonnance du 19 mai 2021, les relais assistantes maternelles ont changé de nom et ont vu le périmètre de leurs missions s'élargir. Auparavant principalement orientés vers l'accompagnement à la professionnalisation des a[...]
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Édith LIESCH, Auteur
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Santé publique France a mis à jour les recommandations alimentaires pour les enfants de moins de 3 ans. Il est dorénavant préconisé d'introduire tous les groupes d'aliments entre leur quatrième et leur sixième mois, y compris ceux réputés allerg[...]
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Thématique de plus en plus médiatisée, la souffrance au travail dans le milieu managérial de la petite enfance demeure peu abordée. Occultée par la préoccupation du bien-être du tout-petit et, plus rarement, de celui des professionnels, la viole[...]
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Catherine SCHROEDER, Auteur ;
Lucie CONORT, Auteur
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Lors du temps du repas en collectivité se jouent de nombreux mécanismes conscients et inconscients, à la fois chez l'enfant et chez les professionnels. En effet, l'alimentation renvoie chacun à ses propres représentations et à son histoire perso[...]
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Fanny Covelli, Auteur
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L'enfance, et tout particulièrement la petite enfance, est une période de la vie caractérisée par une grande dépendance et donc par une réelle vulnérabilité. Pour autant, l'idée d'accorder une protection particulière aux plus jeunes n'a pas touj[...]
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Le fait que de tout jeunes enfants fréquentent des lieux éducatifs extrafamiliaux a suscité l'attention de chercheurs et de professionnels de la petite enfance. Ils se sont intéressés à la prise en compte des émotions des tout-petits dans leur p[...]
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Qualité, quantité, provenance, les adultes sont de plus en plus attentifs à leur alimentation et, par conséquent, à celle de leurs enfants. Des premières tétées aux repas en famille en passant par la diversification alimentaire, de nombreuses ét[...]
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Christel Laché, Auteur
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Part intégrante du projet des établissements d'accueil du jeune enfant, l'alimentation des tout-petits et le temps des repas ont toute leur importance. Se nourrir répond certes à un besoin primaire, mais pas uniquement. L'acte de manger s'inscri[...]
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Claire Trocmez, Auteur
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Le temps du repas en structure d'accueil du jeune enfant constitue un moment important de la journée des enfants comme de celle des professionnels. Au sein de la Ludocrèche Nova, située à Tinqueux (51), l'orientation pédagogique se fonde sur l'a[...]
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MPE310 | PME310 | Périodique | CRD | Documentaire | Disponible |
