| Titre : | Du lait de vache sans vache (2026) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (N°1858, 11 au 17 juin 2026) |
| Article en page(s) : | p.40-41 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Biotechnologie / Lait |
| Résumé : | Dans Süddeutsche Zeitung [presse allemande], les projets biotechnologiques d'élaboration en laboratoire d'un produit de substitution au lait de vache à base de protéine de lait. |
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