| Titre : | La casserole et la mémoire (2024) |
| Auteurs : | Touria RAHMAOUI, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Sociographe : recherches en travail social (n° 87, septembre 2024) |
| Article en page(s) : | p. 87-93 |
| Note générale : | n° 87, septembre 2024 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Agneaux] Symbole |
| Mots-clés: | CUISINE / MAITRESSE DE MAISON / ACCOMPAGNEMENT / PROFESSION / OBJET / MEMOIRE |
| Résumé : | Petite pérégrination d'une profession, maîtresse de maison. Une profession tout à la fois brocardée, déniée, peu considérée, tout autant qu'elle est centrale, indispensable et produit des effets qui comptent pour l'accompagnement. [Présentation de l'éditeur] |
| Note de contenu : | pp. 87-93 |
| En ligne : | https://shs.cairn.info/revue-sociographe-2024-3-page-87?lang=fr |
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