Journal de l'animation (Le), 070. - 06/2006
| Titre : | Journal de l'animation (Le), 070. - 06/2006 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/06/2006 |
Dépouillements
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Un bilan qualitatif des besoins nutritionnels de l'enfant en âge scolaire. La mise en place du plan alimentaire. Les adolescents. La question des collations.
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L'instruction ministérielle n° 02-124 JS du 09 juillet 2002 relative à l'hygiène alimentaire dans les séjours de vacances sous tente est applicable. Les cinq grands points à retenir. Le personnel, le coin cuisine, l'approvisionnement en eau pota[...]
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Des exemples de repas que l'on peut réaliser lors d'une sortie. Six menus différents.
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Un exemple de plan alimentaire. Proposition de menus sur quelques semaines. Les déjeuners et les dîners. Les avantages et les inconvénients.
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Des conseils pour bien accueillir un stagiaire. L'équipe d'animateurs doit être disponible. Les objectifs doivent être précis. L'importance de l'intégration et de l'évaluation.
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L'alimentation durant un mini-séjour. L'évaluation des rations journalières. La mise en place des menus équilibrés. L'approvisionnement en eau. L'espace cuisine. Les achats. La sociologie de l'alimentation.
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... de l'autre ?) Une situation conflictuelle se produisant entre des enfants et un animateur résolue par le biais de la communication non-violente.
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... l'autre ?) Présentation du tableau récapitulatif mis en place par Marshall Rosenberg concernant la CNV (Communication non-violente).
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... l'autre ?) Les conseils fondamentaux édictés par Jacques Salomé pour parvenir à une situation de communication non-violente.
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... respect de l'autre ?) Les cinq différents types de langage chez l'enfant.
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... respect de l'autre ?) Entretien avec Geneviève Wilson. La méthodologie proposée par l'association pour la CNV (Communication non violente) est simple. L'évocation d'une méthode universelle.
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La parole est un moyen d'éviter la violence physique. Le dialogue dans les rapports de domination. La méthode mise en place par Jacques Salomé. Le concept de communication non violente proposé par Marshall Rosenberg.
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La mise en place d'une journée autour du thème de la piraterie. La différence entre les pirates et les corsaires. L'histoire. Les drapeaux. Le déguisement. Les armes. La chasse au trésor. Des jeux et des épreuves de pirates.
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La fabrication et la conception du jeu. Le matériel nécessaire. Les joueurs. Le déroulement. Les objets. Les lieux. Les consignes. Les personnages. Les cartes. Un exemple.
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Le pôle universitaire de Saumur (49), rattaché à l'université d'Angers, propose un master en récréologie : il s'agit d'un nouveau diplôme dont l'objectif est de former des responsables de structures dans le domaine du sport et des loisirs. Les o[...]
Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| JA70 | JA70 | Périodique | CRD | Documentaire | Disponible |
