| Titre : | Proposer des jus de fruits à l'enfant, une bonne idée ? (2024) |
| Auteurs : | Christine ZALEJSKI, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Métiers de la petite enfance (n°329, mai 2024) |
| Article en page(s) : | p. 35-36 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 (Diététique) |
| Catégories : |
[Agneaux] Enfant [Agneaux] Habitude alimentaire [Agneaux] Vitamine |
| Mots-clés: | Fruit / Jus fruit / Goûter / Diversification / Alimentation / Petit déjeuner / Réhydratation / Education enfant |
| Résumé : | Les jus de fruits prennent une place importante au goûter ou au petit déjeuner du jeune enfant. Étant à base de fruits, ils sont souvent jugés comme sains. Pratiques, ils sont très tôt mis dans les biberons des plus jeunes. Dans le cadre de la diversification alimentaire, ils peuvent être donnés à la petite cuillère pour éveiller au goût et titiller les papilles, mais en faible quantité en vue de l'éducation alimentaire. Pour les enfants plus grands, il est essentiel de bien choisir le jus et de le doser convenablement. Le ou la professionnel(le) doit savoir pourquoi il ou elle en propose au tout-petit afin de lui permettre d'adopter de bonnes habitudes alimentaires. |
| En ligne : | https://www.clinicalkey.fr/#!/content/journal/1-s2.0-S1258780X24001332 |
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