| Titre : | Will Southern California be tne 'Napa Valley of coffe' ? (2024) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable Anglais (896, avril 2024) |
| Article en page(s) : | p.22-23 |
| Langues: | Anglais |
| Résumé : |
Le point sur les expérimentations de méthodes de culture du café dans le sud de la Californie pour s'adapter au climat ; l'exemple de l'utilisation des autres parties de la plante de café par l'entreprise Frinj Coffee. Objectif : promouvoir le café californien comme un café de qualité et durable.
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