| Titre : | Las papas arrugadas con mojo picon (2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable espagnol (865, novembre 2022) |
| Article en page(s) : | p.50 |
| Langues: | Espagnol |
| Mots-clés: | Recette culinaire / Îles Canaries |
| Résumé : |
Recette canarienne des pommes de terre à la sauce picante : les ingrédients et le mode opératoire du plat emblématique des îles Canaries.
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