| Titre : | Les repas en EAJE, entre satisfaction des besoins, plaisir et apprentissage (2022) |
| Auteurs : | Christel Laché, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Métiers de la petite enfance (n°310, octobre 2022) |
| Article en page(s) : | p. 16-19 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 (Diététique) |
| Catégories : |
[Agneaux] Développement durable |
| Mots-clés: | Accueil enfant / Alimentation / Repas / Projet établissement / Pédagogie / Plaisir / Apprentissage cognitif / Relation sociale |
| Résumé : | Part intégrante du projet des établissements d'accueil du jeune enfant, l'alimentation des tout-petits et le temps des repas ont toute leur importance. Se nourrir répond certes à un besoin primaire, mais pas uniquement. L'acte de manger s'inscrit dans une culture et une pédagogie qui se veulent à la fois respectueuses de l'environnement et éducatives, en ce qu'elles permettent de découvrir les richesses qu'offre la nature. Quand manger devient ludique, les repas constituent aussi une source de plaisir. |
| En ligne : | https://www.em-premium.com/article/1550998 |
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