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Résumé :
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L’Observatoire de la consommation de l’UFC-Que Choisir a relevé une augmentation de 6,1 % des prix depuis un an. Une telle flambée n’a pas eu lieu depuis 30 ans dans les secteurs de l’alimentation, des produits d’hygiène et de l’énergie. Pour y faire face, les comportements changent : moins de déplacements, baisse du chauffage… Mais des initiatives ont aussi vu le jour dans tout l’Hexagone, précédant l’inflation, avec lesquelles il est possible de consommer mieux, moins cher et en préservant l’environnement et les ressources. Que Choisir a ainsi enquêté sur les épiceries coopératives, l’hébergement gratuit en voyage (couchsurfing), les contrats de santé groupés, les chantiers de rénovation participatifs, la récupération et le partage d’équipements de la maison, les jardins partagés et l’entretien des véhicules. Toutes ces solutions sont aussi le gage d’un nouveau lien entre les personnes
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