| Titre : | La force du collectif. « Proposer une autre manière de consommer et servir de tremplin à des salariés en parcours d'insertion » (2022) |
| Auteurs : | Mathilde L'HOTE, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Empan : prendre la mesure de l'humain (n° 127, septembre 2022) |
| Article en page(s) : | p. 36-40 |
| Note générale : | n° 127, septembre 2022 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Agneaux] Épidémie |
| Mots-clés: | MONTPELLIER / INSERTION PAR L'ECONOMIQUE / INSERTION PROFESSIONNELLE / MANAGEMENT / ENTREPRISE D'INSERTION |
| Résumé : | Drôle de Pain est une boulangerie entreprise d'insertion à Montpellier. C'est une structure dynamique et en constante évolution dont la philosophie et le fonctionnement se basent sur les trois piliers du développement durable : économique, social et environnemental. Le contexte sanitaire du Covid force la structure et les équipes à se réinventer, avec l'enjeu de rester en adéquation aux valeurs initiales. Rencontre avec Antoine Soive, fondateur et dirigeant de la structure. [Présentation de l'éditeur] |
| Note de contenu : | pp. 36-40, résumé en français, résumé en anglais |
| En ligne : | https://www.cairn.info/revue-empan-2022-3-page-36.htm |
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