| Titre : | Chacun trouve sa place à La Salle à manger (2022) |
| Auteurs : | Clémentine Méténier, Auteur ; Tim DOUET, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Actualités sociales hebdomadaires (3259, 13 mai 2022) |
| Article en page(s) : | p. 18-21 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Agneaux] Association [Agneaux] Diplôme [Agneaux] Emploi [Agneaux] Formation professionnelle [Agneaux] Restauration |
| Mots-clés: | APPRENTIS D'AUTEUIL / INSERTION SOCIALE / JEUNE EN DIFFICULTE / PRECARITE |
| Résumé : | Dispositif rare en France, le restaurant-école La Salle à manger, créé à Grenoble par la fondation Apprentis d'Auteuil, forme aux métiers de la restauration des personnes en état de rupture et de fragilité sociales. Diplôme en poche, 75 % à 80 % d'entre elles ont trouvé un emploi. [Résumé] |
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