| Titre : | Silver Fourchette ou l'art de la sensibilisation et de la pratique (2020) |
| Auteurs : | Floriane Lenoir, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Doc'Alzheimer (N°37, avril-mai-juin 2020) |
| Article en page(s) : | p. 17-18 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Alzheimer (maladie) / dénutrition / appétit / gastronomie / Ehpad / atelier |
| Résumé : | Silver fourchette va à la rencontre des seniors et de tous ceux qui les accompagnent pour leur proposer des actions pédagogiques et positives autour du bien manger, et leur donner des clés pour agir sur la santé. |
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