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Titre :
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Sciences physiques appliquées aux domaines professionnels : CAP agricole, 1re-2e années
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Auteurs :
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Alain Kowalski, Auteur ;
Pascal Lourdel, Auteur ;
Magali Mège, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Dijon : Educagri éditions, DL 2018
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ISBN/ISSN/EAN :
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979-10-275-0128-1
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Format :
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1 vol. (135 p.) / ill. en coul / 27 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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530.76 (Manuel de physique)
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Mots-clés:
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Physique
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chimie
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CAPA
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Résumé :
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Les objectifs de ce manuel visent l’acquisition de notions de bases de physique et de chimie, en lien étroit avec les sciences et techniques des équipements (STE) et/ou l’économie sociale et familiale (ESF), et participent à l’acquisition des capacités professionnelles « Effectuer des travaux liés à l’entretien courant des matériels, équipements, installations et bâtiments » et « Effectuer des préparations culinaires et des travaux d’entretien du cadre de vie dans une perspective de confort, d’hygiène et de sécurité » des référentiels de certification des CAPa .
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