| Titre : | Produits alimentaires : les mirages de l'emballage (2018) |
| Auteurs : | Fabienne Maleysson, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Que choisir (573, 05/09/2018) |
| Article en page(s) : | p. 55-57 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Aliment / mercatique / étiquetage / information du consommateur |
| Résumé : | Le point sur la stratégie marketing des industriels de l'agroalimentaire consistant à mettre en avant un ingrédient sur l'emballage d'un produit alimentaire alors qu'il n'est présent qu'en faible quantité. |
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