| Titre : | L’éthique sur le plateau (2018) |
| Auteurs : | Jonathan Blondelet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Actualités sociales hebdomadaires (3087, 7 décembre 2018) |
| Article en page(s) : | p. 17 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Établissement médico-social / personne âgée / personne handicapée / nutrition / gaspillage |
| Résumé : | Le colloque Adef résidences "L’éthique au service d’une nouvelle conception des établissements médico-sociaux ", le 4 décembre, a mis en lumière la vulnérabilité nutritionnelle des résidents de certains établissements médico-sociaux. |
| En ligne : | http://www.ash.tm.fr |
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