| Titre : | Salon-de-Provence : agir sur l’environnement et l’offre en restauration scolaire (2018) |
| Auteurs : | Emmanuelle Cosson, Auteur ; Michèle Lafont Battesti, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La santé en action - La santé de l'homme (N°444, juin 2018) |
| Article en page(s) : | p. 24-25 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Alimentation / nutrition / gaspillage / milieu scolaire / restauration / statistique |
| Résumé : | La restauration scolaire de Salon-de-Provence, une alimentation saine et de qualité pour tous les enfants. |
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