Auteur François Moinet
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Ce guide présente un panorama des produits fermiers et du marché correspondant et présente les règles pour mener à bien un projet de commercialisation.
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François Moinet, Auteur ; Jean, Marie Renard, Illustrateur | Paris Cedex 10 : Editions France Agricole | 2000Un guide pour ceux qui veulent en savoir plus sur la diversification agricole par le tourisme rural (chambres d'hôtes, gites ruraux, ferme équestre, camping...). L'ouvrage présente les activités, le marché du tourisme, les étapes d'une création,[...]
