| Titre : | Pesticides : stop à la fuite en avant (2016) |
| Auteurs : | Fabienne Maleysson, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Que choisir (551, 10/2016) |
| Article en page(s) : | p.44-49 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Agneaux] Agriculture [Agneaux] Pesticide |
| Mots-clés: | sécurité sanitaire des aliments |
| Résumé : | Enquête sur l'impact des résidus de pesticides sur la santé publique : contamination des cours d'eau, impact sur les agriculteurs, témoignages de scientifique et d'exploitants agricoles, nécessité de repenser entièrement le système agricole. Encadrés : objectif d'anéantissement des résidus ; résultats de tests sur différents fruits ; difficultés à travailler en bio. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique/enquête, reportage |
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