Titre : | Labels alimentaires : on ne s'y retrouve plus (2016) |
Auteurs : | Florence Humbert, Auteur ; Sandrine Girollet, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Que choisir (550, 09/2016) |
Article en page(s) : | p.26-27 |
Langues: | Français |
Catégories : |
[Agneaux] Aliment |
Mots-clés: | conformité |
Résumé : | Résultat d'une enquête auprès des lecteurs sur les labels alimentaires et les appellations d'origine : bonne connaissance générale des logos, manque de lisibilité de certains labels, critères de sélection d'un produit au moment de l'achat, essor des circuits courts, propositions des consommateurs. Encadré : infographie de présentation des résultats de l'enquête. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |