| Titre : | Vins en biodynamie : de surprenantes réussites (2016) |
| Auteurs : | Fabienne Maleysson, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Que choisir (546, 04/2016) |
| Article en page(s) : | p.42-45 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | viticulture / système de culture / cru : vin |
| Résumé : | Le point sur la biodynamie en viticulture : principes, preuves scientifiques, résultats. Etude comparative de quarante-huit vins rouges de la vallée du Rhône méridionale. Tableau de présentation des résultats. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique/etude comparative |
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