| Titre : | Sirops d'agave : trois sur quatre sont falsifiés ! (2016) |
| Auteurs : | Fabienne Maleysson, Auteur ; Mélanie Marchais, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Que choisir (544, 02/2016) |
| Article en page(s) : | p.44-45 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | produit sucré |
| Résumé : | Enquête sur le sirop d'agave : fraudes fréquentes, qualités nutritionnelles usurpées. Encadrés : pouvoir sucrant ; authenticité ; qualité de fabrication. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique/enquête, reportage |
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