| Titre : | L'alcool en établissement : entre liberté et sécurité (2016) |
| Auteurs : | Céline Sansebastian Olaizola, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Doc'Alzheimer (N°22, juillet-août-septembre 2016) |
| Article en page(s) : | pp. 25-26 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Agneaux] Alcoolisme [Agneaux] Personne âgée [Agneaux] Santé [Agneaux] Sécurité [Agneaux] Vieillissement |
| Mots-clés: | ALCOOL / EHPAD / LIBERTE / REPAS |
| Résumé : | En EHPAD, prendre un repas est un moment de plaisir et de convivialité. Si de nombreux spécialistes s'accordent pour dire que le maintien des habitudes de vie de la personne âgée contribue au maintien de l'autonomie, toutefois la consommation d'alcool, et plus particulièrement son abus, est unanimement reconnue pour provoquer des dommages sur la santé, des troubles du comportement, ce qui peut avoir des conséquences sur l'environnement de la personne. La question de la consommation d'alcool par les résidents en structure consiste à gérer la classique contradiction entre, d'une part, le respect de la liberté de la personne et, d'autre part, la nécessité de sécurité. [Présentation de l'éditeur] |
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