| Titre : | Mangez des insectes ! (2013) |
| Auteurs : | Anne Lefèvre-Balleydier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (289, 10/2013) |
| Article en page(s) : | 46-49 |
| Note générale : | ill. / carte(s) |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Agneaux] Aliment [Agneaux] Insecte |
| Mots-clés: | comportement alimentaire / protéine animale |
| Résumé : | Point sur la consommation alimentaire d'insectes dans le monde, leur intérêt (alimentaire, environnemental, économique), les perspectives d'évolution. |
| Note de contenu : | 05600325 LTAP St Yves de Gourin-renadoc (Bre) / |
| Nature du document : | documentaire |
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