Titre : | L'empoisonnement alimentaire |
Auteurs : | Jean-Marie Quéméner, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Toulouse : Editions Milan, 2000 |
Collection : | Les Essentiels Milan (Toulouse), ISSN 1272-4564, num. 173 |
ISBN/ISSN/EAN : | 2-7459-0048-X |
Format : | 63 p. / ill., couv. ill. en coul. / 18 cm |
Note générale : | Bibliogr. p. 60. Glossaire. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 615.954 (Poisons alimentaires) |
Mots-clés: | alimentation / ESB / risque |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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3233 | 615.954 QUE | Livre | CRD | Documentaire | Disponible |