Titre : | SAVOIR CE QUE L'ON MANGE ? (2006) |
Auteurs : | Jean-Louis Lambert, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Sociographe : recherches en travail social (N°20, mai 2006) |
Article en page(s) : | PP.23-32 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | QUALITE / INFORMATION / ALIMENTATION / REPRESENTATION |