Catégorie Enseignement technique et professionnel
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Le livre du professeur fournit une aide précieuse en termes de directives pédagogiques associé au manuel de Techniques professionnelle BEP/CAP
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L’ouvrage permet à l’élève d’être confronté à diverses situations professionnelles spécifiques aux personnes adultes et âgées. Ainsi, l’élève établit le lien, et une synthèse, avec d’autres disciplines comme la nutrition, la technologie, l’alime[...]
