Catégorie Maladie de la nutrition
Documents disponibles dans cette catégorie (9)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Anne Pichot de la Marandais, Auteur |Présentation du travail réalisé par les élèves de seconde de la MFR (Maison familiale rurale) de Vézénobres autour de l'alimentation. Encadré : Jean-Pierre Revolon, président de la MFR et administrateur de la MSA (Mutualité sociale agricole) du [...]
Article : texte imprimé
Fiche pratique qui propose des conseils dans la pratique professionnelle des intervenants sur la dénutrition, parfois lourde de conséquences pour les personnes âgées dépendantes.
Article : texte imprimé
La goutte est une affection rhumatologique douloureuse due à une mauvaise alimentation. De type arthritique, elle se caractérise par une inflammation vive des articulations. L'épidémiologie ainsi que l'évolution et les complications de cette af[...]
Article : texte imprimé
Analyse du film documentaire "Super size me" de Morgan Spurlock, dans lequel le réalisateur expérimente une consommation extrême de produits des fast-foods et ses conséquences : obésité, risques cardio-vasculaires. Des clés pour utiliser ce film[...]
Article : texte imprimé
Bilan d'une évaluation des bonnes pratiques liées au diagnostic et au dépistage de la dénutrition chez les personnes âgées qui s'est déroulée dans un établissement du Val de Seine.
Article : texte imprimé
En février 2020, la banque mondiale a rendu un rapport dans le quel elle préconise l'instauration d'une surtaxe sur les aliments trop gras, trop sucrés ou trop salés afin de lutter contre l'obésité. Mais est-ce vraiment une bonne idée ? car l'éc[...]
Article : texte imprimé
Synthèse de résultats d'enquêtes permettant d'établir les motifs et les modalités de recours aux soins chez les adolescents.
Article : texte imprimé
Charlotte Chaya-Villanova, Auteur |Conseils d'une diététicienne en restauration collective. Elle évoque trois points : l'alimentation de la personne âgée, prévenir et limiter la dénutrition et son rôle en restauration collective et en institution.
Article : texte imprimé
Outil d'aide à la prise en charge de personne âgée dénutrie ou à risque de dénutrition. Présentation des situations à risque, modalités de dépistage, stratégie de prise en charge nutritionnelle par les professionnels de santé.
