Catégorie Consommation
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Historique de la communication sanitaire sur l'alcool depuis les années cinquante jusqu'à nos jours.
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Benoït HEILBRUNN, Auteur ; Pauline Tressols, Auteur ; Fabien Trécourt, Auteur ; et al., Auteur |Depuis l'invention de la monnaie au 7e siècle avant notre ère, la conception de la richesse a évolué. Si philosophie et littérature n'ont eu de cesse de critiquer le désir d'accumulation qui joue un rôle central dans les logiques de hiérarchie e[...]
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Nathalie Bougeard, Auteur ; Jean Pierre Couteron, Auteur |
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Romain Cally, Auteur |" La véracité des informations acquises et mémorisées par un individu concernant les qualités d'un produit donné importe peu dans un acte d'achat. Les mécanismes de prise de décision de ce dernier relèvent davantage de l'état de confiance dans l[...]
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Alexandre DEBBICHE, Auteur |Comme tout ustensile socialement investi par des pratiques différentielles, et héritière de l'histoire dense - et décisive pour la sociologie de la vie quotidienne - des usages culinaires, la casserole se prête bien au jeu Barthésien des mytholo[...]
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Laurent Menochet, Auteur ; Laurent Gerard, Auteur ; Bruno Nicolle, Auteur ; Corinne Chaput |
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Karim Mouzoune, Auteur |
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Jean HAENTJENS, Auteur ; Pierre Grelley, Auteur ; PHILIPPE QUIRION, Auteur ; et al., Auteur |Dans la mesure où elle cherche à modifier les comportements pour réduire l'impact environnemental des activités humaines, la transition écologique est l'un des défis contemporains les plus complexes. Pour appréhender l'enjeu climatique comme un [...]
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Corinne Lepage, Auteur |
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Nous vivons dans une société de consommation où tout est à portée de la main et de la carte bancaire. Les professionnels du marketing étourdissent leur "cible" d'images de bonheur, de joie, de liberté pour pousser à la dépense. Certains sujets d[...]
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Dominique Pasquier, Auteur ; David Le Breton, Auteur ; et al., Auteur ; Olivier Douville, Auteur |
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Jean Fabien Spitz, Auteur ; Florian Cova, Auteur ; Nicolas Journet, Auteur ; et al., Auteur |Les libertés de penser, de s'exprimer, de disposer de son corps et de ses biens, d'aller et venir sont des droits fondamentaux affirmés par les sociétés démocratiques. Mais leurs limites concrètes sont à chaque fois le résultat d'un compromis qu[...]
