| Titre : | Carrefour, le pionnier de l'hypermarché (dossier : comment la consommation a envahi nos vies) (2011) |
| Auteurs : | Jean-Claude Daumas |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Grands Dossiers des Sciences Humaines (Les) (22, 03/2011) |
| Article en page(s) : | 30-33 |
| Note générale : | ill. / |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | grande surface / centre commercial / société de consommation / 1960- |
| Résumé : | L'hypermarché, le corollaire sur le plan de la distribution de la production de masse avec l'exemple de Carrefour. Conditions de son émergence début 1960 en France, mise au point progressive de son modèle les années suivantes, son expansion concomitante au niveau national. Concurrence des enseignes spécialisées et des magasins hard discount, stratégies de développement de l'enseigne (étranger, marques propres, produits complémentaires), tentatives de réenchantement d'un modèle en passe de s'essouffler. Le leader mondial de la distribution, Wal-Mart, et les moyens de sa domination. |
| Note de contenu : | 04402962 LEGTA Saint Herblain-renadoc (Pay) / |
| Nature du document : | documentaire |
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