| Titre : | Faire ses courses (dossier : comment la consommation a envahi nos vies) (2011) |
| Auteurs : | Martyne Perrot ; Xavier de La Vega |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Grands Dossiers des Sciences Humaines (Les) (22, 03/2011) |
| Article en page(s) : | 38-39 |
| Note générale : | ill. / |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | alimentation / comportement alimentaire / consommation des ménages / société de consommation / achat : consommation |
| Résumé : | Analyse du comportement des consommateurs au moment des courses alimentaires et de la tension grandissante s'y exerçant : observation des différences entre hommes et femmes et du rôle prégnant des mères dans l'organisation et la transmission de cette tâche ; présentation des différences sociales dans la manière de faire ses courses. |
| Note de contenu : | 04402962 LEGTA Saint Herblain-renadoc (Pay) / |
| Nature du document : | documentaire |
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