Éditeur CEDUS
Documents disponibles chez cet éditeur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
document projeté ou vidéo
Ce DVD réalisé avec la collaboration du S.C.E.R.E.N propose un reportage sur l'élaboration du sucre de la plante au produit fini : récolte de la plante, transport, distillerie, transformation, cristallisation, consommation...
document projeté ou vidéo
Informations sur le sucre et les produits sucrés
