Auteur Béatrice Cailliau
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Avant de subir des examens médicaux, un patient atteint d'une pathologie digestive doit subir une préparation diététique spécifique.
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Béatrice Cailliau, Auteur |L’obésité est une maladie chronique, justifiant une éducation thérapeutique du patient. Plusieurs pistes d’action peuvent contribuer à une régulation des apports. L’un des premiers leviers est le réapprentissage des sensations de faim et de sati[...]
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L'escarre est considérée comme une pathologie et elle touche des patients de tout âge. Les aides-soignants ont un rôle essentiel dans la prévention des risques d'escarres. Dès son apparition, l'escarre se développe rapidement et est difficile à [...]
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La méthode HACCP (Analyse des risques et maîtrise des points critiques), est utilisée dans les structures hospitalières pour respecter les normes de sécurité et d'hygiène des aliments. Présentation de la méthode et de ses procédures.
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Béatrice Cailliau, Auteur |L'éducation alimentaire fait partie intégrante de l'éducation thérapeutique du patient insuffisant cardiaque. De nouvelles habitudes alimentaires doivent être prises, avec la participation de l'entourage du patient.
