| Titre : | Equilibre alimentaire... paroles d'aides-soignants (dossier : l'alimentation) (2006) |
| Auteurs : | Sylvie Rapin |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Aide-soignante (L') (076, 04/2006) |
| Article en page(s) : | 18 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | alimentation / aide-soignant / condition de travail |
| Résumé : | Témoignages de soignants travaillant en hôpital ou en maison de retraite à propos de leur propre alimentation : prise de repas au self ou non, conditions de pause, incidence des horaires de nuit, l'avis des cadres de santé. |
| Note de contenu : | 08900802 dépouillement partagé-renadoc |
| Nature du document : | documentaire |
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